月見うどんや月見そばの卵のタイミングはいつ割る?食べ方は?

   2017/09/17

月見うどんや月見そばの食べ方

 

月見うどんや月見そばを食べているといつも疑問に思う…

月見うどんや月見そばの卵のタイミングはいつ割るか、疑問に思うのではないでしょうか?

今回は、月見うどんや月見そばの卵のタイミングはいつ割るか、食べ方について、お伝えします。

 

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月見うどんや月見そばの卵のタイミングはいつ割る?

 

月見うどんや月見そばを食べるとなると、月見卵(生卵・半熟卵)のタイミングはいつ割るか疑問になるかと思います。月見うどんや月見そばの卵のタイミングはいつ割るかは、人それぞれです。

 

目玉焼きに何かけるかのように、特に正解や食べ方のマナーはなさそうですが、調べたところ、卵を割るタイミングには以下の方がいました。

  • 最初(到着直後)
  • 途中・麺を3分の1ぐらいか半分食べてから
  • 最後

 

あるテレビの結果では、黄身を潰して麺とからめる派と形を崩さず最後に飲む派といるようで、どちらかというと最初に卵を割るタイミングの方が多かったようです。

 

途中の中には、麺を半分食べてからだったり、まずダシを一口飲んで、麺を1・2回すすってから混ぜる・溶くなど様々でした。

 

お月見なんだから最初に月を食べたらいけない(中には、卵は食べずにそばだけ食べるという意見も…)やスープが濁るなどのため途中・最後派や、まず卵を崩すことで黄色がかった汁と丼を月と見立てる最初派など意見は様々でした。

 

月見そば・月見うどんとは、月見の風情をどんぶりの中に見立てたもののようですが、卵を割るタイミングは人それぞれなので、自分の好みに合わせたり、食べやすいタイミングに決められるのが良いかと思います。

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月見うどんや月見そばの食べ方は?

 

卵を割るタイミングは様々ですが、月見うどんや月見そばの食べ方はどうなのかです。

 

月見うどんや月見そばの食べ方は、以下の方がいました。

  • 卵だけ口でジュルっと丸呑みする
  • 黄身を割って、麺に絡めながら食べる
  • 黄身を汁に混ぜる

 

などです。基本的には、まろやかな味を好む場合、汁に溶いたり、汁本来の味と卵が混ざった時の両方を味わいたい場合、途中や最後に卵を割って味わうことが多く感じました

 

とはいえ、卵だけ丸呑みする・食べる方もいて、最初に食べる方、思い立ったところなど途中、最後などタイミングは様々です。卵がおつゆと混ざるのが苦手な場合に多いようです。

 

おつゆと卵の組み合わせが苦手な場合、底に卵を閉じ込めて(麺の下に隠す)、できるだけ熱で少しでもかたまるように(半熟になるまで)置いておく方もいました。

 

はじめは卵をよけながら普通に麺を食べて、途中・終盤に黄身を割って麺や他の具と一緒に食べる方もいましたし、月見そば・うどんの場合、汁を全部飲み干す、最後に卵を割ってスープと一緒に飲むなど食べ方は人によって様々でした。

 

私の場合、汁を飲んで少し麺を食べて、卵を混ぜて再び飲んだり食べるなど両方を味わうタイプです。自分が食べやすかったり、良いと思える食べ方を探されるのが良いかと思います。

 

まとめ

 

  • 月見うどんや月見そばの卵のタイミングはいつ割るかは、最初、途中、最後のように人それぞれ。
  • 月見うどんや月見そばの食べ方は、卵だけ口でジュルっと丸呑みする、黄身を割って麺に絡めながら食べる、黄身を汁に混ぜるなど人それぞれ。

 

月見うどんや月見そばの卵のタイミングはいつ割るか、食べ方について、お伝えしました。

少しでも参考になればと思います。

 

中秋の名月に月見うどんや月見そばでもいかがでしょうか。

中秋の名月に食べ物は何食べる?献立のメニューにお菓子は?

 

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